1. 할매니얼 식품이란?할매니얼(Halmaenial) 식품은 '할머니'와 '밀레니얼'을 합친 단어로, 전통적인 한국 간식이 MZ세대의 취향에 맞게 변화한 것을 의미합니다. 옛날 간식이지만, 세련된 디자인과 맛의 변화를 거쳐 젊은 층에게 인기를 끌고 있습니다. 과거 어르신들이 즐겨 먹던 음식이 세련된 패키지와 트렌디한 맛으로 재탄생하며, 전통과 현대를 조화롭게 연결하는 중요한 식문화로 자리 잡고 있습니다.2. 대표적인 할매니얼 간식2.1 약과약과는 밀가루와 꿀을 베이스로 한 전통 과자로, 최근에는 다양한 맛과 디자인으로 변형되었습니다. 기본적인 전통 약과뿐만 아니라 크림 약과, 초콜릿 약과, 녹차 약과 등 다양한 맛이 출시되어 젊은 층의 입맛을 사로잡고 있습니다. SNS에서 약과를 활용한 디저트 레시피가 ..
